Histoire de La Brosse à Dent

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La fabuleuse histoire de la brosse à dents : du cure-dents au coach brossage connecté ! Objet du quotidien par excellence, la brosse à dents a connu une longue évolution avant de devenir l’instrument sophistiqué que nous connaissons aujourd’hui. Des...
L’impact du petit déjeuner sur votre cerveau

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Vous vous demandez si votre petit-déj' influence vraiment vos capacités cognitives ? L’impact du petit-déjeuner et de sa composition sur la cognition chez les adultes. Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée,...
Aubergines Farcies à la Sarde

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Aubergines Farcies à la Sarde Ingrédients 4 petites aubergines200g de chair à saucisse1 œuf50g de pecorino râpé1 gousse d’ail hachée1 c.à.s de persil haché2 c.à.s d’huile d’oliveSel, poivre Préparation Couper les aubergines en deux, les évider....
La Déglutition Atypique

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La Déglutiotion Atypique IntroductionLa déglutition atypique (trouble de la déglutition) est une dysfonction de la déglutition salivaire (avaler sa salive) caractérisée par une interposition linguale (langue qui se place entre les dents) entre les arcades dentaires...
Le SAOS de L’enfant

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Le SAOS de l’enfant : un enjeu de santé publique à ne pas négliger 😴💤 Introduction Le syndrome d’apnées obstructives du sommeil (SAOS) est une pathologie fréquente chez l’enfant, touchant 1 à 4% d’entre eux[1]. Pourtant, il reste largement...