par Dr Kozam TAHORA | Oct 6, 2024 | Alimentation, Histoire
Le Petit-Déjeuner : Un Repas Mondialisé au Coeur de Nos Matins Le petit-déjeuner est bien plus qu’un simple moment de la journée. Il s’agit d’un véritable miroir des transformations sociales et économiques mondiales.☕ Thé, café, chocolat : ces...
par Dr Kozam TAHORA | Mai 23, 2024 | Bien-être, Nutrition
Introduction Les brocolis, ces légumes verts crucifères, sont de véritables trésors nutritionnels. Leur consommation régulière est associée à de nombreux bienfaits pour la santé, en particulier dans la prévention des maladies chroniques comme le cancer et les troubles...
par Dr Kozam TAHORA | Avr 2, 2024 | Nutrition, Recette
Aubergines Farcies à la Sarde Ingrédients 4 petites aubergines200g de chair à saucisse1 œuf50g de pecorino râpé1 gousse d’ail hachée1 c.à.s de persil haché2 c.à.s d’huile d’oliveSel, poivre Préparation Couper les aubergines en deux, les évider....